要是说起吃，我想没有哪一个国家能够比得上中国，光是盘点做吃的各种手法就能写满一页纸。我国是一个美食大国，对于吃食这一类从来没有停止过研究，每每都有不同的火花碰撞出来。
每个地方都有代表当地的一道特色美食，不同的风土人情造就了不同的风俗和理念，有一些食物在当地很受欢迎，在外地人眼中却是十分的不能接受。我们邻国日本评选出了世界上最残忍的几道的美食，竟都是来自中国，你吃过几个？
第一个：毛鸡蛋
毛鸡蛋作为一个地道的南京特产，它在当地被称为活珠子，简称毛蛋。毛蛋的形成也是十分讲究，它是鸡蛋快要孵化成功但是又未成归时的样子，小鸡已经有了头和翅膀等形状。
毛蛋的流传主要是因为当初人们经济还没发展起来，鸡蛋在当时都不是一般人家能够吃得起的食物。有时候好不容易得到一颗鸡蛋舍不得吃，祈望它可以孵出小鸡，然后用小鸡换一些钱买米。在这个过程中难免有一些孵化不成功的鸡崽，但是又舍不得扔掉，这才有了毛蛋。
第二个：烤乳猪
我们在电视的美食节目上经常能够看见烤乳猪的身影，乳猪乳猪，也就是乳臭未干的小猪，烤乳猪的吃法在我们已经有了数千年的历史了，也是满汉全席里必不可少的菜肴之一。选择幼猪时，最好是在出生2个月到半年之间，同时也有要小不要壮的说法。
第三个：炸蚕蛹
听名字就能知道，炸蚕蛹是一款油炸菜品，蚕蛹里面富含非常多的蛋白质和氨基酸，它也是都东北最高代表的招待菜，如果有人端出这道菜来招待你，说明他对你的到来很重视。
虽然炸蚕蛹营养丰富，而且十分美味，但是有很多人都接受不了它是个蚕蛹的事实。蛹是蝴蝶蜕变前的一个状态，而且吃蚕蛹在我国也已经存在了上千年之久，是一道老祖宗传下来的美食。
第四个：醉虾
醉虾也就是用酒来处理的虾，但是不是死虾，而是在虾还活着的时候将虾放入酒水里浸泡，当虾不再动弹之后就将它活生生的吃掉。这种吃法其实就是和生吃没有什么区别，虽然经过酒精的处理，但海鲜身上总是会带着一些细小的寄生虫，还是做熟处理再吃更好。