前几日林更新在深夜发微博放毒，这下网友砸开锅了，看到这道炒蚕蛹后，大家纷纷留言说出这道重口味美食的功效，原来可以补肾，还能提高免疫力，不知道林更新看后什么感受，不过炒蚕蛹确实是美味而且营养价值高。
蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高免疫力、延缓衰老。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇，对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
而且蚕蛹分好多种，蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦，蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蚕治小儿惊痫夜啼，痉风撮口。晚蚕砂浸酒缓诸风，去顽痹。蚕茧治消渴，止血及治齿衄。而且中医认为，蚕蛹性平味甘，具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。下面就教大家做一下这道菜。
食材
主料:鲜蚕蛹克。
调料:料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油。
制作过程
1、首先将蚕蛹洗净，放入锅中煮熟。
2、用凉水过一下，放在一旁把水控干。
3、锅内放油烧热，放葱、姜煸香。
4、把蚕蛹放在锅中煸几下，加入酒、精盐、白糖，炒至蚕蛹熟而入味，出锅即成。
是不是很简单，一道美味又有营养的美食就完成了，大家可以做一下。