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TUhjnbcbe - 2022/12/25 0:16:00
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只用蚕蛹做菜是很不错的,因为营养特别多而且味道挺好的,所以了解几种常用简单的做法是非常有必要的,这样在以后想要改变口味的时候弄点蚕蛹来,自己操作一下是非常方便的。准备适量的蚕蛹和一勺盐,一勺鸡精和一根葱,两片姜和三瓣蒜,三个干辣椒和适量的淀粉,一勺料酒,把干红辣椒弄成段状然后再把葱姜蒜弄碎,将蚕蛹尽量弄干净点然后放入清水里面煮熟,等凉透以后,这个时候把蚕蛹弄成两半,去掉中间的部分再放入少量的盐和料酒以及淀粉搅拌一下,锅里面倒入适量的油用大火烧热,然后把蚕蛹放到里面去,炸至蚕蛹变色然后捞出来把油控干,放入适量的花椒,用小火来把花椒炒香,再把花椒推到一边,放入葱姜蒜然后用小火继续的翻炒,等葱姜末水分都出来以后,再推到另一面倒入红椒炒出香味儿,然后把炸好的蚕蛹放入锅里用中火翻炒,上三分钟,等锅内油干再放入适量的盐和鸡精,翻炒几下就可以出锅食用了。

准备克蝉蛹和适量的姜,25克葱和少量的干辣椒,35克辣椒油和40克淀粉,十克花椒粉和适量的盐,一勺芝麻,把洗好的才有放入清水中,倒入适量的盐和葱段以及姜片,用大火烧开再用小火煮上15分钟,陈勇老出来控一下再从蚕蛹的中间切成两半,去掉里面黑色的脏物,把弄好的陈勇放入盆子里面,再加入干淀粉搅拌均匀,然后把蚕蛹粘上干淀粉,再把多余的干淀粉抖掉,锅里面放入适量的油烧热,等六成热的时候,再把蚕蛹放入锅里,然后再将蚕蛹的外皮炸酥就可以盛出来了,另外再把锅清洗干净烧热以后倒入油,然后倒入辣椒油以及辣椒丝,再把炸好的蚕蛹放入锅里,不停的翻炒两分钟,然后撒上花椒粉以及精盐和芝麻以及葱花炒均匀就可以出锅了。

准备克蚕蛹和适量的盐,把蚕蛹用水清洗干净,然后倒入开水里面,再把蚕蛹用热水焯熟,然后捞出来把水分控干,把锅烧热以后再把蚕蛹倒入锅里面,翻炒均匀把多余的水分炒干,然后再放入油然后将炒干的蚕蛹放入锅里翻炒,再把蚕蛹炒至伸腰,发出沙沙声后再装入盘子里面,趁着蚕蛹热撒上一些盐,然后用筷子搅拌均匀即可,这样做出来的蚕蛹味道非常的香,吃起来也是非常可口美味的,蚕蛹的营养是非常丰富的蛋白质也很高。准备克蝉蛹和一勺盐,两个八角和五片姜,两段葱白,把蚕蛹用水冲洗干净,然后放入冷水锅里,再添加一些葱姜和八角,然后开大火把锅煮开,倒入少量的盐和料酒,继续煮上六分钟左右把火关上,将煮好的才有浸泡在卤水里,随吃随取就可以,这样煮出来的才勇,真的非常的鲜嫩,煮开就可以关火,肉质会更紧致一些,盐要稍微放的多一点,这样更容易入味吃起来也更美味。

准备克蚕蛹和一勺鸡精,四片姜和一勺生抽,一勺花椒粉和一勺老抽,四瓣蒜和两段葱白,一勺盐,把蚕蛹清洗干净以后,再用水六味泡上六分钟,捞出来以后再把水分控干,把蒜拍碎炒锅内倒入适量的油,放入葱姜蒜炒出香味,然后倒入蚕蛹翻炒,加入花椒粉再倒入盐和老抽,调一下味加入生抽和适量的清水,盖上锅盖焖上四分钟,出锅前加入适量的鸡精就可以装盘了,这样做出来的蚕蛹味道真的非常好,吃起来也是很美味和有营养的。

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