蛋白，一直是人类饮食中营养的来源，鸡蛋和大豆，是日常最常见也是最容易获得的蛋白质。然而，自然界中还有很多食物，其蛋白含量高到惊人。
竹虫，一般生长在竹子或者是坚硬的木头中，全身通透，泛黄，是农村人爱吃的佐酒美食。因为需求量大，自然生长很少，所以很难吃到。
云南十八怪，三只蚂蚱一盘菜。蚂蚱，秋天稻谷成熟时，稻田里到处都是。通常蚂蚱可以直接油炸或者火烤，味道鲜美，也是云贵地区比较常见的美食。
蚕蛹，相信很多人都吃过了，无论是南方还是北方，蚕蛹都很常见，拥有高蛋白的蚕蛹，味道也十分鲜美。
水蜈蚣，云南的特色菜，水蜈蚣一般生长在河水清澈的小溪里，喜欢躲在石缝中，受到惊吓后会缩成一团，除了头部比较硬以外，其他身体部位柔软如棉花一般。
这个看起来像什么？其实，这个是青蛙籽，小时候曾经吃过不少，味道和果冻相似。不过，后来青蛙变少以后，加上也没有时间去找，就再也没有吃过这种美味了。
上面这五种高蛋白美食，你都吃过了吗