生活在农村的朋友们都知道，农村不仅花花草草多，就连药用价值可食用的植物也是非常的多。它们的根，茎甚至是叶子都可以有大作用，可以说是天然的野菜。
今天小编就给大家讲讲关于农村的“蚕宝宝”地蚕，可别误会，人家可不叫蚕宝宝，人家可是实实在在的植物。
什么是地蚕
地蚕，中药名，属于植物类地蚕。地地蚕只有一条茎，上面有很多小节，节中长出圆状针形的叶子，叶子的表面具有光泽，又嫩又亮，并且没有细毛。蚕的形状很像蚕宝宝，又白又嫩，长得很像冬虫夏草。
地蚕的作用
它的外形长得很像冬虫夏草，虽说它没有冬虫夏草那么有价值，但是它的作用也是不容小觑的。
1、地蚕的叶子有丰富的维生素等成分，把它的嫩叶子拿来煮汤，爆炒，凉拌都是不错的选择，同时也可以直接生吃。
2、药用价值很珍贵，当我们的身体夜间出现盗汗的情况时，服用地蚕炖好的汤效果绝佳，还可以强身健体。
3、地蚕做成泡菜是一道绝味，在农村家家户户会在田野间寻找地蚕并且挖出来做成泡菜。地蚕做成的泡菜跟其他泡菜不一样的是，地蚕的口感更佳的脆嫩爽口，一口咬下去还带有地蚕的那种泥土的芳香味道。
在小编的记忆中，地蚕配上一碗稀饭，就可以饱餐一顿，吃完后精神都变成不一样。
地蚕的市场
由于地蚕具有很高的药用价值与食用价值，地蚕瞬间从一文不值到现在人人口中的宝贝，地蚕做的泡菜也走进都大众的视野，价格更是高的连50块都不定会买得到。
现在地蚕的市场火爆的不行，经济价格更是越来越高，与此同时种植地蚕的农民朋友们也是越来越多，可以说地蚕的市场前景还是非常有益的。
好了，以上就是小编给大家聊聊关于地蚕的一些作用以及种植，喜欢的记得点赞