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蛋白质是保证机体健康最重要的营养素，它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的，它不仅影响机体组织如肌肉的生长，还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。
1组成了人体的基本成分人体的各个器官都有蛋白质，除了一些重要器官以外，甚至连头发、指甲、骨骼都有蛋白质的“影子”。肌肉约占人体重量的32%-40%，而肌肉的主要成分是蛋白质。另外，大脑对蛋白质的补充也很重要，尤其是对于儿童。
蛋白质是一切生命的物质基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成，所以说饮食造就人本身。蛋白质对人的生长发育非常重要。
2调节人体的生理功能蛋白质构成了多种重要激素及消化酶、辅助遗传、构成消化酶、维持渗透压并调节人体免疫功能。
3运送人体的必须物质蛋白质在维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送有着极其重要的作用。载体蛋白对维持人体的正常生命活动是至关重要的。可以在体内运载各种物质。比如血红蛋白—输送氧、脂蛋白——输送脂肪、细胞膜上的受体还有转运蛋白等。
4补充人体的能量来源蛋白质是三大供能物质之一，虽然不承担主要供能作用，但却有着重要的作用。人体在饥饿、疾病等特殊状态下，会靠分解蛋白质提供更多能量。
一般脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重0.8－1.0克，
从事大强度的运动员及健美爱好者的需要量则为他们的2－3倍；因为高强度的运动会不同程度地破坏肌细胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白质的及时补充能减少肌肉组织的破坏，促进蛋白的合成，甚至超量恢复，从而使肌肉得到增长，力量得到提高。传统做法通过吃肉补充蛋白质但往往会摄入过多的脂肪，引起体脂增加，甚至影响心血管的健康。
处于生长发育期的儿童需要大量的蛋白质满足身体发育的需要，
怀孕妇女则需要大量的蛋白质以制造红血球和胎儿的发育，而传统的大鱼大肉的补法往往让许多女性生完孩子后仍然大腹便便，因为她们在补蛋白质的同时，也补进去了大量的脂肪。
手术之后以及大病初愈的病人也需要大量的蛋白质以促进机体康复，提高免疫力。
另外食欲不好或消化功能不良的人以及通过节食方法来减肥者、素食主义者都可能蛋白质摄入不足，这不仅会导致儿童发育迟缓，影响机体水份代谢，还可能导致免疫功能低下，睡眠不良和贫血等多种疾病。在这些情况下，优质蛋白粉就成为一种良好的补充品。
小贴士：1.新生儿不宜食用蛋白质粉，他们应选择蛋白质含量在10%～20%的奶粉。
2三岁以下的孩子不宜吃。
婴儿的最好营养品是母乳。如果孩子由于各种原因不能吃母乳，应该选择相应月龄或年龄的配制奶粉，而不应该吃蛋白质粉，因为后者的蛋白质组成并不适合幼龄儿童，也不利于孩子的消化吸收，吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。
3.痛风病人和乳腺增生病人要谨慎选择食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤，可以造成体内尿酸增高，促成或加重痛风。但也有些品牌的大豆蛋白粉经过了特殊的处理，降低嘌呤含量。
瑞尔姿复合蛋白粉是什么样的产品？瑞尔姿复合蛋白粉是一种均衡营养粉，在为人体提供重要营养素的同时，能帮助健康减重。产品富含三种蛋白质，保证完整的氨基酸配比。
此外，产品的血糖指数较低，纤维含量丰富，是零食的健康替代品。
产品将使您的血糖水平保持均衡稳定，使您在工作时注意力更集中，在运动和参加社交活动时更富活力。
欧瑞莲复合蛋白粉由哪些成分构成？复合蛋白粉中包含精心甄选的成分：豌豆、富含Omega3的鸡蛋（来自亚麻仁饲养鸡）、优质鸡蛋蛋白、乳清蛋白（源自牛奶）、苹果、野玫瑰果以及来自甜菜根中的纤维。
所有这些天然食物养分调和在一起，打造出蛋白质、脂肪以及碳水化合物的最优均衡配比。配方中不含游离脂肪或其他不健康的脂肪酸。复合蛋白粉中的碳水化合物取自苹果和野玫瑰果，保证人体缓慢吸收养分，进而控制血糖水平。
野玫瑰果和苹果中含有丰富的维生素，特别是具有重要抗氧化功效的维生素C。复合蛋白粉中含有的纤维包括水溶性和非水溶性两种，为保持心血管健康和肠道运转发挥重要作用。
粉末的粉色来自甜菜，而甜味源自不含热量的阿斯巴甜。
复合蛋白粉是否通过相关临床试验？自年以来，医院心胸外科针对复合蛋白粉进行了多项临床研究。
经观察和文献证实，瑞尔姿复合蛋白粉除了可以控制血糖生成指数（GI）和胰岛素水平外，还具有多种积极作用，包括降低血糖和血压水平，减轻体重并达到塑身效果等。
此外，在艾斯洛（Eslov）学校研究中还发现，该产品有助于提高小学生的注意力。还有一项自年开始并持续至今的研究，是关于运用瑞尔姿复合蛋白粉进行长期体重管理。研究显示，长期食用可显著减轻体重、强身健体、增加活力。受试者食用复合蛋白粉12个月，平均减重达9公斤；食用24个月，平均减重达13.6公斤。
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