端午佳节粽飘香，聊聊痛风患者对于粽子的选择，切记不要贪嘴哦！
翻翻日历才发现，因为今年在农历上遇到了罕见的“闰四月”，直到如今夏日正当时，端午佳节才姗姗来迟。
作为我们民族的传统节日，端午节有千年历史，端午的习俗深深烙印在我们的记忆里，将伴随我们一生。
众所周知，端午佳节我们会“赛龙舟”，“插艾叶”，还有最重要的，那就是去吃香喷喷的粽子啦。
不过，如果屏幕前的你恰巧是痛风患者，那还能去安心地食用粽子吗？
粽子的制作都是糯米包裹馅料，方式大同小异，但是馅料缺多种多样，悠久的历史，深刻的文化内涵，赋予了粽子地域性的特色，在我们不同的地区，也讲究自己独特的馅料。
常见的就有羊肉，牛肉，猪肉，豆沙等，也有枣泥，各种水果，蛋黄，可谓是百花齐放，各有特点，想想都让人垂涎三尺。
那接下来，咱们就来看看粽子的各种常用材料的嘌呤含量：
从以上成分来分析，红枣粽、碱水粽、黄米粽含嘌呤成分较低，肉粽、海鲜粽含嘌呤较高。不过，以咸肉粽为例，一个粽子大概包含：红豆30g、花生25g、绿豆15g、五花肉30g、咸蛋黄1个70g、糯米g，合计粽子重量约g，嘌呤含量约.22g。由此可见，粽子属于低嘌呤食物。
但是粽子馅料毕竟十分复杂，痛风患者在慢性期每日嘌呤摄入应控制在毫克以下。
因此，粽子作为节日特定的食物，我们最好不要多吃，浅尝辄止即可。
感受端午民俗风情，传承我们的文化记忆，祝大家都能和家人朋友一起，有一个愉快，健康的端午佳节。
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