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常言道:“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”,这句话说明枸杞是四季常食佳品,也凸显了它益寿延年之效。虽然一年四季都可以吃枸杞,但不同季节有对应的不同吃法,不同的搭配也适合不同的病症,吃对了,效果才更好,吃错了却很伤身。
不能这样吃枸杞
1.千万不要与绿茶同饮。绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。
2.不能多吃。枸杞适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。枸杞虽好,也不能吃的过量了。否则会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。特别是阳虚体质的人,更应注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。3.感冒发烧高血压最好别吃。枸杞温热身体的效果很强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃,此外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类,导致面泛红光的朋友也最好别吃。
枸杞的四季搭配法
1.春天:枸杞+黄芪。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。枸杞和黄芪是春季最好的搭配,特别对于体质虚弱的朋友,春天容易出现疲劳乏力等症状,此时喝点枸杞黄芪水,可起到益气固表的功效。
2.夏天:枸杞+菊花。枸杞味甘,夏天如果配菊花、金银花等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以起到滋阴明目、清除肝火的作用。
3.秋天:枸杞+山楂。秋季吃枸杞需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等效果更好。秋季,枸杞配用一些酸性的食品,如山楂等,更是可以达“酸甘化阴”之效,起到滋阴养血、生津补液的作用。
枸杞子是不错的小果品食物,主要作用有滋补肝肾、益精明目、强身健体的功效。每天吃五颗多久会有效果?这确切的真说不好,因为,它毕竟不是药物,有立杆见影的效果,它只是有那样的功效,没有长时间的服食,估计个月二十天的,不会有什么明显的变化。五颗不多,最好能和其它食物配合食用,如松子、荔枝、韭菜、蚕蛹、虾等,效果肯定是更明显。
枸杞含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。枸杞子味甘性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾,益精明目,和血润燥,泽肤悦颜,培元乌发等功效。是提高男女性功能的健康良药。可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老年消渴等症。
枸杞子还有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇的含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器和皮肤衰老等作用。常服枸杞子,可延缓衰老,美肤养颜及提高性功能。枸杞子有兴奋性神经作用,性欲亢进者不宜服用。
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