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TUhjnbcbe - 2021/6/2 17:07:00
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今天约饭的地方:多味面馆。牌子看着很原生态,仿佛诉说一种“店内食品绿色健康”的情怀。门口是我们敬业的森哥,迫不及待的已经开始拍照记录了~

身处我大齐帝国,撸串是对夏天起码的尊敬,饭店没个烤串炉都不好意思。看认真烤串的小哥,手握大权,一盐一辣椒挥洒的特别帅气,好吃不好吃,全在小哥的手艺呐!小时候最开心的就是去夜市,买几个羊肉串边走边吃,超级香!!

那一束小花放得深得我心,哪个女生心里还没点文艺情怀呢。看到那一瓶陈醋的时候我心里是开心的,因为无论吃面,吃麻辣烫吃米线吃饺子,所有需要醋的饭店,只要桌子上摆的是醋精勾兑的,momo绝对是不去第二次的,做生意有些成本是不能省滴,冲这个良心醋给老板点赞哈

屋里各种菜品的陈列柜,跟别的店铺都差不多,样子蛮全的,看着也很新鲜,小菜的盘子很大,肉串也不错的

酒水台,一直不了解为什么每个饭店的白酒种类都很多。这些价位看着都不高,手拉面店作为一种贴地气的地方,给大家做一个喝酒聊天解闷的地方也不错,毕竟喝酒主要是个感情,对吧~

明档的烧烤单子哦,我选择恐惧症,而且看到食物生的样子,无法想象他们的味道,一般也就没什么胃口,但是,这种的看得就饿!鸡翅,排骨,石蛋,鸡蛋面,我!都!想!吃!!!

这个是二楼的环境,因为天气特别热,二楼的桌椅好多都搬到外面去了,所以大家都跑去一楼和外面坐着啦。看着很干净的,虽然不坐客人但是老板还是会收拾的利利索索。里面哈有一个大包间,能坐10人左右

我在上菜以前,都以为我只是来吃手拉面的,有点串就更满足了。直到,这一大盘子,哦不,是一大盆鱼端了上来!我们最开始坐的桌子是普通的小桌,一盘子上来之后桌子占了一半,真的超级大

带着剁椒的香气,颤巍巍的豆腐和泡了汤汁的白菜,鱼背上整整齐齐的改了刀,看得出厨师的功力哦!

锅包肉~据说是哈尔滨的传统菜,可是我觉得家里的更好吃呢。这个色泽我给满分,一盘子上来垂涎欲滴的,森哥和大摄影师坚持餐前拍照,说不能被我们破坏了应有的美感,所以我看着这盘肉被端到空桌上,敬业的当了半天“模特”,等到嘴的时候都没有刚出锅的口感了,T.T

到嘴的那一刻真的没有我想的惊艳,不知道是放的时间久了还是炸的太过,肉片失去了外焦里嫩的口感,变得有点硬。以前吃锅包肉最喜欢的就是一口下去,外皮爆出来糖醋汁的味道,然后里面的肉又嫩嫩的软软的,口感特别棒!!这个真的希望改进呀

小鸡炖蘑菇,这个分量也大,端上来以后我们把两个桌子拼在一起,自动升级了,因为真的,放,不,下!美丽的老板娘跟我们说,这个都是买的小笨鸡,一个很有经验的小伙伴吃了一口就说,肉质很紧致,不柴,而且看骨头就知道不是肉食鸡。(专业的点评,棒~)

辣炒蛏子。西瓜爱吃蚬子蛏子这类贝类,所以我也算吃了不少地方,有点发言权。评心而论味道一般,跟其他专业做海鲜的店铺有差距,但胜在食材新鲜,空壳也不是很多,无功无过,补充点蛋白质,热量不高也不发胖,还是不错的一个小菜

炒蚕蛹。一盘上来的时候很好看,底下铺了锡纸加上旁边的小编织网,整个菜的档次高了一个level,看着就满足。开边的蚕蛹去掉了中间黑色的消化系统,用油一炸酥酥脆脆的,我们几个很爱里面的辣椒,就像以前在绿博会买到的那种成罐里面有花生的小食,有滋味而且脆。据说辣椒可以排毒,自我安慰一下多吃几口~

黄花菜炒肉。因为上的全是肉菜,我有点吃不消,马上就要可怜巴巴的找老板娘要根黄瓜的时候这个菜来了,看着眼前一亮!但没什么生活经验的我,被人提醒了才知道这个就是传说中的黄花菜。拍照的被勒令快点结束,因为那话怎么说来的:再慢一点,黄花菜都凉了~

这个很好吃的,炒完的小绿菜不油腻,很清爽,里面还有木耳,可以刮油降血脂。里脊肉质不错,图片没有拍出来那种干净的感觉,白白的,肉丝细嫩。不足的地方是木耳泡得时间短,有点干硬

炒菜的全家福,我说了盘子大的,量真的很足

这个是老板推荐的羊排。Momo羊肉过敏所以无福消受,上来滋啦滋啦的,小伙伴说味道不错的,肥瘦相间,一点都不膻。后来看结账单,这些是一串的量!!他们五个人分的!

我说了我以为自己是来吃面的,那就要坚守一下来碗拉面吃吃。要的韭菜叶,很快很快就做好了,说明拉面师傅手艺熟练的哦~里面有片很实惠的牛肉,不像有的饭店那个牛肉片,薄如蝉翼,能透光了都!!

看看夹起来的样子,面条很薄也很弹,每一根都不粘连的,不错

天气太热了,凉拌面是很好的选择,老板很自信的推荐,点了一份凉拌面。上来的时候我以为自己是在群英什锦(因为最早都说他家的好吃,有种情怀哈)料很足,两大块西红柿还有切的细细的黄瓜丝,我自己刀工不好所以看到黄瓜丝就开心,看到有些地方的“黄瓜条”内心吐槽一万遍

用麻酱和糖醋调的汁,酸酸甜甜也不腻,建议麻酱再化开一点哦,姥姥告诉过我要一点一点的加水慢慢搅拌味道才好,老一辈的智慧还是非常值得我们学习的!

我们春天呐喊最最可爱的人气担当花哥哥最近不在,我们用规格最高的那道菜来向她表达想念,您老人家吃好喝好,等你回来哟~!

点菜牌,面的种类很多的,但我不喜欢用胶布粘了修改价格的菜谱。个人喜好

最后的结账单,因为想全面了解所以我们点了很多菜,最后连一半都没吃完,浪费了好多,六个人一大桌子多。吃面条还是很好,很好的

从右至左:森哥,最最可爱的我,蓝孩纸,冰橘儿,好好生活大哥,还有,我们敬畏的摄影师Mr王~味完待续...

多味面馆

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