据数据显示，我国的高尿酸血症患者人数已经超过1亿，高尿酸发展为痛风的也有几千万了，并且换病人数还在上升，这并不是中老年人的专利，越来越多的年轻人也开始中招，我们应当引起重视。尿酸为何会升高？该怎么把它降回去？此文就详细跟大家介绍下，注意防范。
人体内的尿酸是嘌呤代谢的终产物，一般来说，体内尿酸水平是除以一个生产和排泄量平衡的状态。但如果尿酸过多或者排泄受阻，不断堆积，水平就会升高，高尿酸和痛风之间虽不是必然的关系，但很大程度上来说，若尿酸超标了却不管，大概率会演变成痛风，还可能会诱发按其他并发症。
尿酸超标跟摄入过多的高嘌呤食物密不可分
吃太多高嘌呤食物，会增加尿酸的生成量，也会阻碍多余尿酸的排出，体内尿酸的平衡状态就会被打破，从而增加高尿酸血症风险。对于尿酸高和已经有痛风的人来说，一定要严格控制高嘌呤食物的摄入，海鲜、肥肉、浓汤这几样食物是代表，若管不住嘴，尿酸或会蹭蹭往上涨。
但高嘌呤食物并不是尿酸升高的唯一罪魁祸首
很多朋友都知道尿酸高，要少吃高嘌呤食物，于是就认为低嘌呤食物就可以敞开了吃，但其实也没有这么绝对，因为除了高嘌呤食物，还有一些食物吃多了也会影响到尿酸的正常。医生在此提醒大家，下面3种食物中的嘌呤含量虽不高，但高尿酸和痛风患者却也不能多吃，最好管住嘴：
1、甜饮料
饮料中嘌呤并不高，但是却含有大量的糖分，而果糖也是引发尿酸升高的一个祸根。如果经常喝甜饮料，摄入糖分过多，其中的果糖会转化为大量的嘌呤物质，从而也会增加尿酸含量，增加高尿酸风险。
2、发酵食品
包子馒头等使用的干酵母量是比较小的，吃点没什么影响，但对于高尿酸和痛风患者来说，如果食物本身就有一定的嘌呤，经过发酵后，其中的嘌呤含量可能会更高，比如腐乳的原料是*豆。如果正处于病情急性发作期，建议患者禁食，病情缓解期，也要少吃。
3、盐
正常吃盐的情况下，不会对尿酸产生太大的影响，但如果长期高盐饮食，可能不仅尿酸水平容易升高，血压也会升高，肾功能甚至都会受到影响。盐里面的钠含量较多，经常吃高盐食物，会阻碍尿酸的排泄，对于高尿酸患者而言，生肾病还是比较常见的一种并发症，更要少吃点。
看到这，不知你平时吃错了吗？除了要限制高嘌呤食物的摄入量，这3种嘌呤虽不高的食物，高尿酸患者也应当要少吃，管住嘴，对于降尿酸才有好处。否则，即便吃再多的药物，可能也只是治标而不治本。
想要尽快将尿酸降到正常范围，还要注意多喝水——多喝水可以降低尿酸浓度，促进多余尿酸的排泄，有利于控酸。但是喝什么水、每天喝多少，有讲究，喝对了才行，希望你别喝错了。
尿酸高的人，喝白开水其实就可以了，少量多次且有规律的喝水，保证每天的饮水量在毫升左右。水温不宜太烫，尽量别超过65度，也不要直接喝生水或凉水，以免引起腹痛腹泻。
或者可以喝点纯牛奶，既有利于排酸，还能补充钙质，保护骨骼关节;也可以适当用玉米须、蒲公英或鱼腥草泡水喝，对于尿酸的排泄也有一定的帮助。
如果高尿酸伴有某种并发症，比如肾病、心脏病，该怎样喝水就更有讲究了，具体该怎么做要在医生的指导下进行，根据自己的实际情况进行调整，不要以他人的身体情况作为参考标准。
对于尿酸水平非常高的人来说，该吃药就吃药，注意合理服用并定期检查身体各项指标即可，别一味地拒绝服用药物，别因小失大。
综上所述，高尿酸和痛风患者要少吃高嘌呤食物，但以上3种食物的嘌呤不是太高，也不能多吃，希望你没有吃错。想要更有效的降尿酸，除了饮食干预，必要时也要考虑用药。
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