新鲜蚕豆的家常做法,下酒下饭都是美味!
-1、蚕豆去皮洗净,烧一锅开水,放一勺盐、一勺油,放入蚕豆煮熟,捞出沥干备用
-2、葱花、小米辣放在煮熟的蚕豆上,倒入珍选捞汁,抓拌均匀即可(冷藏腌制一段时间更入味哦)。
入口软糯香甜,清凉解暑,简单方便又好吃!