最近尝尽了香椿芽的各种做法，春天的嫩芽真的好吃啊，和甜糯的蚕豆搭配在一起你有想到过吗？关键是颜色翠绿美腻~当作小零食，追着剧，一勺一勺送进嘴里...一会时间就空碗了~
By尖尖_实验室
用料
蚕豆仁克香椿芽克葱花3g盐1勺糖1勺
做法步骤
1、香椿芽摘掉老根洗净
2、切成碎末
3、蚕豆煮熟。
4、剥去内皮，留豆瓣使用
5、大葱切成葱花
6、热锅冷油，爆香葱花
7、下蚕豆，煸炒一会。
8、在下香椿碎。
9、加入盐
10、白糖调味
11、翻炒均匀至香椿变成翠绿色即可~
12、成品
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