要说大学里的伙食
小坊一直是向往不已
因为不光价廉物美、品种丰富
而且在食材的挑选上也是创意非凡
甚至有些……特立独行?
近日
华中农业大学举办“昆虫宴”
大学生们将天牛幼虫、蝗虫蚕蛹等
通过煎、炸、炒多种手法制成食物
▼▼▼
(蜂蛹寿司)
(蝗虫卷饼)
(昆虫香锅)
指导老师介绍
昆虫食材均经过安全检验
富含蛋白质和维生素
还含有较高的氨基酸
且不饱和脂肪含量高于动物油脂
具有很高的营养价值
“全昆虫宴”虽然营养价值高
不过小坊还是不敢尝试
如果换成全鱼宴
倒是要令小坊口水直流了
为了维护校园内
湖水的生态平衡、改善水质
重庆医科大学的师生们齐上阵
将缙云校区湖中的
鲢鱼、鲫鱼、鲈鱼、乌鱼等
悉数捕捞上岸,足足斤
这下师生们可大饱了口福
酸菜鱼、糖醋鱼、水煮鱼……
轮番吃了个够!
同样,安徽师范大学
也开展了一次集中捕捞
草长鱼肥的季节,成果颇丰
整整斤鱼啊!
所谓近水楼台先得月
想必就是如此吧
而地处春城昆明的云南大学
就连观赏的花也能成为食物
在该校呈贡校区
有一个30余亩的玫瑰园
种有2种可食用的玫瑰花