好久不见,我是你们的爱做菜的猪儿,俗话说,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,我们吃饭当然少不了下饭菜了,那就学学做菜吧。今天我就先教大家做这几道健康易学的家常菜吧。扒烧整猪脸主料:猪头克;调料:桂皮3克、酱油10克、肉桂2克、白砂糖10克、白芷3克、黄酒10克、盐5克、八角3克、味精2克、大葱10克、大蒜10克、姜10克、花椒3克。
萝卜丝炒粉丝这算是家常素菜了,可是吃着很舒服,萝卜本来就是好东西,清热生津,凉血止血,不止可以做汤那么单一,可以熏染出很多层次的口味,腌萝卜条,肉汁烧萝卜,都是美味的佳肴。与粉丝同炒,相互渗透滋味,萝卜爽口,粉丝滑糯,汁水淋淋,一家人很快就消灭了。用料,龙口粉丝,白萝卜,蒜末,葱花,生抽,花雕酒。
金港鹅肝酥豆腐克,虾肉克,麦片克,鹅肝酱克,木耳丝、青椒丝、红椒丝、黄椒丝、紫甘蓝各10克,沙拉酱、盐、胡椒粉、葱姜汁各适量。
卤水豆腐干主料:豆腐干克调料:色拉油80克、食盐适量、葱2段、姜4片、八角适量、花椒10粒、桂皮1小块、生抽2勺、老抽少许、茴香适量、白糖适量、水适量、香叶1片。
美极籽乌皇主料:海参克辅料:虾籽2克、小葱、20克、黄酒15克、豆油30克调料:酱油10克、味精2克、蚕豆淀粉13克、白砂糖4克、猪油30克。
奶酪猪排主料:猪里脊克、糯米50克、鸡蛋1个、玉米淀粉30克、盐3克;辅料:料酒20毫升、胡椒粉少许、泰式甜辣酱少许。食肉者都爱吃的,一直用面包糠做的,今天改用糯米粉做成脆皮的。