清炒花蛤:花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。简单好做,喜欢的不要错过。
雪菜炒蚕豆:雪菜炒蚕豆是一道简单的家常菜,主料是蚕豆克雪菜1袋(克)新鲜的小红辣椒4根干红辣椒5根盐12茶匙(3克)。分享了这么多,不过是同大家探讨菜品罢了,分享美食菜肴也是非常幸福的,各位“小吃货们”有福了!
小炒:黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂;藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效
蒜茸粉丝蒸丝瓜:丝瓜不仅可以美白,可以去燥,还可以润肤,好处多多。而且,丝瓜还很容易熟,无论炒、蒸、煮,还是其他做法,都特别省事。蒜茸粉丝蒸丝瓜,做法极其简单,而且省时间,很适合食用。
糖醋虾:天气热的时候,吃点糖醋虾,味蕾立马被打开。糖醋虾营养丰富,味道鲜美,做法也简单。炸好的鲜虾,外面裹上一层自制的糖醋汁,美味又开胃!简直就是好吃的不要不要的了,简直就是太好吃了!
豆腐炒黄鱼:将鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏洗净,鱼身两侧打斜刀待用;豆腐洗净切厚片,木耳、青菜心洗净;大葱洗净切段;姜洗净切片。炒锅注油烧热,下入葱段、姜片爆锅,再下鱼两面略煎,加入鲜汤、料酒、盐,烧开后去浮沫,放入豆腐、木耳,用慢火烧熟,加入青菜心、味精,将青菜心围盘边,将鱼盛在盘中即可。