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我国著名的诗圣“杜甫”，他所作的一首诗中，将底层百姓的贫苦与面对寒冷天气的无奈描写的淋漓尽致，那句：
“布衾多年冷似铁，娇儿恶卧踏里裂。床头屋漏无干处，雨脚如麻未断绝”。
让不少学子深切的体会到了，古代冬季，底层老百姓的心酸与痛苦。
现如今，我们过冬所盖的被子种类繁多，不仅有棉花被、玉米纤维被、大豆纤维被、蚕丝被等被子。
但对于我们轻轻松松就能购买并使用的棉被，在宋朝几乎是所有贫苦家庭都无法使用的“奢侈品”。
要知道，棉花是在北宋时期才被人为的大量种植，宋朝基本没有普及棉花，棉被什么的都是那些有权有地位的官员、贵族使用的。
那么没有棉花的情况下，老百姓都是如何抵御寒冬的呢？
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前文提到，宋朝以及宋朝之前，都没有大量的棉织品，底层老百姓几乎没有棉被与棉衣御寒，他们甚至都不知道棉花长什么样子。
不过好在我们祖先的有智慧，他们在一个又一个寒冬中，总结出了许多抵御寒冬的“小妙招”。
事实上，这些方法都是在春秋战国时期流传下来的，而这个方法还要从楚国所管辖的楚地说起。
大家可能不知道，楚地空气潮湿，雨季繁多，乌云长期笼罩着楚地，寒冬季节也不例外。
按照当地人的说法，从寒冬开始直至结束，他们要忍受“九九八十一”天的寒冷，天气太过恶劣，根本看不到尽头。
为了能减轻冬季带来的严寒，他们会在寒冬时，架起炉子取火，有了炉子屋内的气温也上升了一些，孩童们都十分喜欢在一旁烤火取暖。
而且，他们会在炉子上放上陶瓷制或青铜器当做锅灶，炉子的下方放柴生火，这样冬季时，屋子不仅能随时保持温暖，还能吃上暖人心脾的饭菜。
为了驱散寒冷，他们还会小酌一点，喝过白酒的朋友们应该都知道，一口酒下肚，不多时脸和身体就会开始发热，可以短暂的驱赶寒冷。
不过，古代也并不是为了驱赶寒冷而饮酒，古人十分喜欢喝酒，为了增加喝酒的乐趣，古人们还发明了许多饮酒的仪器，这也是先辈们的智慧。
而且，为了过冬，先辈们还会吃“火锅”。
不过，早先古人的锅底并没有现代我们吃的火锅这么丰富，他们吃“火锅”，只是为了抵御寒冬。
辣椒、老姜这些都是楚人的宝贝，因为辣味也会为人驱散冷气，为此先辈们还会在家里养一些牛羊等动物。
在冬季的时候，这些动物便成为了他们口中的吃食，要知道，牛羊肉吃下去，最为暖身，喝过牛羊肉汤的朋友们一个都知道，这一口下去，身体马上就热乎了。
除此之外，他们还会吃一些野菜，这可不是普通的野菜，古人食用的野菜都具有大量维生素与营养物质，吃下之后，身体可以保持一整夜的温暖。
除了这些用吃食抵御寒冬的方法之外，还有一些小妙招。
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虽然古代的科技不发达，但他们也会寻找避免寒冷的方法，并不会坐以待毙，他们不仅会在吃食上下功夫，还会在住处上找方法。
众所周知，古人最为讲究“风水”，并且这个习惯还流传到了现在，如今大多数家里老人，都会注重房子的风水。
大家应该都听过，“坐北朝南”这一说，这个说法也是从古人的哪里流传下来的经验，因为太阳从东升起，晌午到下午一直处于南面。
坐北朝南的房子，可以很好的照射到太阳，冬天也可以很温暖，相反那些被挡住，照射不到太阳的房子，便会长期处于阴冷的状态。
但这些都是底层老百姓的做法，那些达官贵人也有着过冬的方法。
有钱有权的达官贵人，一般的都不会亏待自己，他们雇佣工人，将住处都刷满花椒泥，既能用于驱虫，又可用于驱寒。
不过，这种方法并不适用于底层老百姓，因为花椒在古代的价格过于昂贵，只有达官贵人才能消费的起。
而皇帝的规格则要比这些达官贵人还要大型，众所周知，皇帝的宫殿中有着一个“椒房殿”。
大家在观看电视剧或者小说的时候，可能都会有一个疑惑，皇宫中，大多宫殿的名字都起的十分高贵典雅。
唯独这一个“椒房殿”起的名字尤为潦草，要知道，这座宫殿可是皇后的住处，但这名字一点也没有尊贵的感觉。
事实上，这座宫殿之所以起名为“椒房殿”，就是因为只有这座宫殿的墙上，涂满了“花椒”，因此才有了这个名字。
不过，宫殿因为太过奢侈，也有着“椒房之宠”一称，大家都认为，谁能住进去，哪个妃子就最为得宠。
自此，椒房殿也不再是皇后的专属，成为了后宫最为得宠的妃子住处。
事实上，晋朝时期，也有一位富豪，曾将花椒泥涂满房子，因为他不相信花椒可以御寒，而事实证明，花椒屋确实有抵御寒冷的作用。
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没有普及棉花的时候，底层老百姓身穿粗布、麻衣，有些猎户则会将动物的皮毛剥下来做成衣服，起到抵御寒冷的作用。
与这些底层的百姓对比下来，那些高官与王孙贵族则身穿锦衣绸缎，他们所穿的衣服也被称作“裘”。
这裘也有种类之分，比如“雪貂裘”、“狼裘”、“狐裘”，这种衣物通体呈现一种披风的感觉，抗寒能力也非常出色。
在红楼梦中，这些裘衣就曾多次出现，也就是如今的“皮草”。
早在历史中便有记载，达官贵人们所传的裘都十分的珍贵，有些是用狐狸的腋下皮毛，收集几十上百只狐狸的腋下皮毛，才能制成一件“狐裘”。
甚至还有动物皮制成的裘衣，通体使用白狐的皮，外边使用鸟类的羽毛，这样做出来的裘，不仅十分貌美，并且还能达到防水的效果。
曾经李白在《将进酒》里的那句“五花马，千金裘”，再有苏东坡《江城子·密州出猎》中的“锦帽貂裘，千骑卷平冈”，更别提齐景公赐给晏子的白狐裘，那是价值千金！
并且他们夜里盖的被子，也是由鹅绒填充的被子，十分温暖。
王安石在《论邕州事宜》里写富贵人家“冬被鹅毛、衣棉以为裘，夏缉蕉、竹、麻、芋以为衣”。
由此可以看出这些裘衣的珍贵与富贵人家过冬的轻松，底层百姓不仅无法穿上这些裘衣，还没有什么被子可盖。
他们面对不仅仅是寒冬的折磨，也有现实的摧残，在《淮南子?齐俗训》里就很直白地写道：“贫人夏披葛带索，冬则羊裘解札，短褐不掩形，而炀灶口”。
那些代表着权贵的裘衣，普通老百姓根本没有机会接触到，他们只能穿着毡裘。
毡裘与裘衣不同，它是由羊、狗、鹿的皮毛制成，虽然没有裘衣那般暖和名单能在冬天穿上一件毡裘已经是很大的奢侈了。
因为底层百姓根本没有选择，不少人为了减少寒冷，都会在粗布衣中填上稻草，他们的床上也会铺上稻草，只靠着这些过冬。
而有些北边地区的百姓，他们会在芦苇荡采摘芦苇，然后将芦苇絮添加到衣物中，充作棉衣，用来抵御冬季的寒冷。
除此之外，穷人们的取暖也和富人有着极大的差别。
西周时期，那时的山林都会国家所有，每年只会短暂的允许百姓进去砍柴，并且外?宋朝时?明确规定：?“民伐桑枣为薪者，罪之。剥桑三工（四十尺为一工）以上，为首者死，从者流三千里。
也就是在禁止进入区域的时间，如果有人偷偷进入园区砍柴，那是要被官府逮捕的，并且超过一定的尺寸，还有可能被处以死刑。
因此，大家只能寻找那些荒地，去那边砍一些冬天所需的柴，不然木柴不够的话，百姓的冬天便会很难度过。
前文大多说完了古人取暖抵御寒冬的方法，最后咱们再来看一看，帝王御寒的奢侈程度。
汉朝皇帝那时在宫殿建造了一座“温室殿”，也就是“椒房殿”的前身，它们的原理都是一样的。
并且，殿内还会有屏风，阻隔寒风，殿内的帘子都是由大雁的羽毛制成，地上也都是西域进贡的地毯。
而且温室的墙壁也“别有洞天”，宫殿的墙壁内里像三明治一样，有一个夹心，它也被称为“火道”。
宫人们在外面烧上木炭，殿内便如同春季一般温暖，妃子还可以光脚踩在地上玩乐。
这种火道不仅只存在一个宫殿，皇帝的床与妃子们的床下都有这种火炕，即使身处零下十几度的寒冬，睡在上面，也能保持春季的温度。
外出时，妃子们都有专门的暖手炉，放在袖子内侧，便能将温度长久保持，当然，王孙贵族与达官贵人的家庭也有着这样的配置。
有专门暖手的炉子，那么也有暖脚的炉子。
不过暖脚的炉子要大一些，并且它们还有不同的材质，将里面灌满热水，便可以正常的使用，与现在的“暖水袋”原理差不多，只不过它们的材质不同。
许多诗人的诗中，都有提过这个“足炉”，比如李清照，她曾在《醉花阴》中便提到过。
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现如今，科技不断的发展，我们有了暖气与空调，在寒冷的冬天，我们不必在忍受寒冬的折磨，这一切都要感谢祖国强大的发展。