首页 » 常识 » 诊断 » 5种常吃虫子,国人吃了上千年,有人打着灯
TUhjnbcbe - 2024/4/5 23:40:00
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有的吃法很新奇,就比如有很多虫子是可以吃的,盘点5种常吃的虫子,而且是大多数人都敢吃,全吃过的人都存在大部分,首先就是竹虫,又名竹蜂,没错,它就是长在竹子里面的虫子,也称“笋蛆”,它啃吃幼嫩竹笋而生长,生活在竹筒内,它有个特点,会沿着竹尖逐节往下吃,最后藏在根部,待体肥就会停食破蛹而出,竹虫是一种高蛋白食材,看上去白白的,肥肥胖胖的,竹虫香甜,还是基诺族的美食。通常用开水焯后油煎炸,香味浓郁,味道十分可口。

蜂蛹,一种高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物,遗憾的是有的人吃了会过敏,很遗憾的错过了美味,蜂蛹就是蜂的幼虫,特别是农村朋友,尤其的喜爱,邀约着朋友一起去找回来弄着吃,野生的较多,也有人自己人工养殖的,蜂蛹的采摘可不容易,一不小心就会被咬,特别讲究技术,吃着味道美,过程更是无比开心。

蚂蚱,一种极具跳动力的虫类,记得小时候的田间地头有好多,每次想去抓都抓不住,它跳得实在是太快了,一般都是油炸了吃,除了食用外,还可拿来药用,具有止咳平喘的作用,它也是很多餐厅里的美食,很多人都会吃,虽然看起来脚很多。

蚕蛹,蚕蛹可谓是我国的一大传统美食了,我国养蚕历史悠久,自然吃蚕蛹也流传很久了,也称其为小蜂儿,属高蛋白的营养品,据记载我国蚕蛹蒸煮入宴已有多年的历史,一般也是拿来油炸,味道咸鲜,香酥,很多人爱不释口。

蚂蚁蛋,是傣家一道传统名菜,味道鲜美,营养极高,该食材极其难得,很难找到,通常是生长在树上的大黄蚂蚁所产,可凉拌,可蒸,可泡酒还可做点心,泰国人也吃蚂蚁蛋,他们常用来制汤,看来不同的地方吃法还不一样,我国是食用蚂蚁和药用蚂蚁的故乡,食用蚂蚁已有三千多年,这时间也不是一般的短。敢问这几种虫,你吃过哪些?

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