哪家白癜风医院较好 http://m.39.net/pf/a_7534559.html蚕音声声
吐抽丝之声
闻破茧之音
驿诵/曹彦忠
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已是年根岁尾的腊月天了,又要过年了。
年近花甲,但对儿时的年仍是记忆尤新,难以释怀。只有儿时的年是最快乐的,也是最期盼的。
一进腊月,天天问母亲,还有几天过年呢,再过几天过年呀。母亲说,你掰着指头数,过了一天离年就近一天了。数呀数,年一天天临近,就越来越开心,越来越激动。你说过年高兴甚了,那自然是吃好的、穿新的、放响的,还有贴红的。贴对联对孩子来说只是一时新鲜,最热衷的还是穿新衣放鞭炮。那时节人们都很穷,对年都看得很重,无论家里再怎么紧张,总要千方百计地提前合计合计该张罗点啥。有钱的给家里人添置点穿穿戴戴,没钱的把旧的拆洗拆洗。再穷也要三斤二斤的割点猪肉,实在吃不起也得托人灌点汤油,吃不到大口的肉总该嗅到一点荤腥气的。
每年腊月二十三是个节点,大人们在二十三以前总要把家打扫干净的。那时候大人不传授自己也没有小年的概念,只记得这一天母亲一遍又一遍地提醒告诫,今儿个谁也不能说坏话。后来小年能吃上麻糖了,才知道意思是把嘴糊上,免得说出什么不当的话来,让灶门爷爷听见汇报给天上的玉皇,然后给以处罚的。
一过小年,节日的气氛就越来越浓了。我们老家过年的一大特色就是要蒸蒸肉蒸丸子。一吃上了蒸肉和丸子,那个香味儿沁人心脾,也就算闻到年喜气了。大人们相互见面以后的第一句问话就是“闻到年喜气来没?”那回答的声音听到也舒坦,“闻到啦!”尽管都很贫穷,但这香喷喷地一问一答,心里很满足很充实,觉得很惬意。蒸蒸肉和丸子的那天,总是很忙的,工序很复杂。上午就提前把山药在锅里焖熟,然后一颗一颗的剥皮,挤压成泥,再把粉面、肉丝和葱姜蒜等调味品混一起搅拌均匀就可以装盘了,最后放锅里去蒸。由于面团都是盛在盘子里,又有肉丝,需要蒸一个小时左右才能出锅。我们家人多,又是男孩子四五个,母亲为主,做起来很慢。像我吧就能也只会丸丸子。等上锅了,然后我就盘腿坐炕头等着吃了。可是等啊等,怎么还不熟呢,也不知等到啥时候就一轱辘躺那热炕上睡着了。迷迷糊糊中,被大人推醒,“五子,五子,快起来吃蒸肉吃丸子了。”等被叫醒了,还没看见蒸肉和丸子,那股香味早钻心入肺地让涎水流了一滩。接过母亲递过来的筷子和碗,里面放着一小块蒸肉和几个丸子,用筷子夹进嘴里,好香!其实那会儿有时候是眯着眼睛吃进去的,即使再迷糊,那香喷喷的美味儿也不会塞进耳朵里的,也只有这天能尽可能的解解馋、过过瘾。这天一过,就不那么随便啦,那美食主要是用来正月待人接客的。那时节蒸肉和丸子的数量就是衡量一家生活质量的标准了。这蒸肉丸子一吃也就带上年味了!
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诵者简介《原平市教师校园文学社》简介
原平市教师校园文学社成立于年1月日。
原平市教师校园文学社是在原平市教育科技局指导下,教师志愿参加,教育科技局提供服务,面向全市广大教师的校园文学社团组织。
原平市教师校园文学社的活动宗旨是:为教师的业余爱好搭建平台,为教师展示自我创造条件;丰富广大教师的业余生活,激发教师的热情,引领教育事业新潮流。
原平市教师校园文学社的表现形式是双月刊《蚕音》和微刊《蚕音声声》。
原平市教师校园文学社机构
顾问:高秀亭李秀文王彤郭志宏
申国华褚文忠冯伟虎
社长:杨虎田
常务副社长:刘平艳
副社长:宋卫国李存明刘舒芹茹万明
秘书长:赵二海
《蚕音》
主编:宋卫国
副主编:康国峰杨云霞张永飞赵建明
编辑:薛利锋
美编:童利平
《蚕音声声》
主编:刘平艳
副主编:张燕飞温雪琴武静
董家凤谭国*任建琴
编辑:刘珺
活动组
小说组组长:张永飞
散文组组长:赵建明
诗歌组组长:杨云霞
朗诵组组长:张燕飞
通讯组组长:姚建芳
主管单位:原平市教育科技局
主办:原平市教师校园文学社
社址:原平一中书院
社刊邮箱:ypsjswxs
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