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蚕豆苗嫩嫩的很好吃，跟菠菜有点像，但又是完全不一样的口味步骤1新鲜蚕豆苗一把

蚕豆苗嫩嫩的很好吃，跟菠菜有点像，但又是完全不一样的口味步骤2将蚕豆苗洗净去根

蚕豆苗嫩嫩的很好吃，跟菠菜有点像，但又是完全不一样的口味步骤3红椒切丝后焯水

蚕豆苗嫩嫩的很好吃，跟菠菜有点像，但又是完全不一样的口味步骤4捞出红椒后将蚕豆苗焯水，注意火候，不要将蚕豆苗煮烂了

蚕豆苗嫩嫩的很好吃，跟菠菜有点像，但又是完全不一样的口味步骤5小碗加入生抽、蒜、醋、白糖、亚麻籽油、芝麻油、花椒油、盐拌匀。

蚕豆苗嫩嫩的很好吃，跟菠菜有点像，但又是完全不一样的口味步骤6将调好的酱汁与蚕豆苗和红椒丝拌匀即可。