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石景山享誉京西的招牌炸物和烧烤在这儿熟 [复制链接]

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石景山享誉京西的招牌炸物和烧烤在这儿熟

紫外线光疗仪的作用 http://news.39.net/bjzkhbzy/210818/9332502.html

要说夏季应季的

有什么美食~

西瓜?

雪糕

远不止这些~

夏天还有一道

最重要的代表美食

金蝉!

咱北京话叫

唧鸟儿猴~

大家一定不知道~

这道夏日里

经常出现在烧烤菜单里的

经典野味儿

一下锅就会变得金灿灿

京西地区大半的商家的金蝉

都是由这里供货

来这儿

除了有肉有串儿~

这里能吃到

夏季最新一季的

新鲜金蝉!

最爽的福利来了!

入选留言的前名粉丝

免费赠送

当季三大炸物

炸金蝉

炸蚂蚱

炸蚕蛹

三选一

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即刻当餐免单!

这里还有

这个独家秘制烤羊腿

绝对是经典

来吧!

还等啥!

文尾还有更多超爽福利!

至于为啥烤好不能马上吃~

看下面~

招牌三大炸物

炸金蝉~炸蚂蚱~炸蚕蛹

说这个前~先说个故事~

杂谈的”吃友“们一定记得~

永定河畔屋顶上的这家烧烤店吧吃着羊腿撸着串赏着风景聊着话儿!

这个吃相惊人的小胖~

很多人一定都认得他

就是他把自己家乡的这道美食

金蝉~带到了北京

这位80后老板~

对金蝉有着独特的情怀

曾经开着个小车

到京西各个餐馆、客户上门送货

后来~永定河边的店因为种种原因关了以后

独立门户

店面儿都起名叫“金蝉串吧”

小时候捉过这玩意儿的

一定知道它的美味

想必很多人都记得吧

咬一口

焦酥脆中带有一种烤肉的浓香

如今在城市里已经难寻这道美味

而他把家乡长在山间树林里的这道记忆美食

带到了大北京

吃金蝉最好的季节就是现在了!

都是半夜送往京城都是活的

因为暑伏过了就没有新鲜活金蝉了~

需要特殊的工艺进行冷藏保存

连两千年前的孔老夫子都见过

“佝偻者承蜩,犹掇之也”的捕蝉高手

中国人吃蝉的历史不可谓不久

范围不可谓不广

金蝉也有一定营养价值和药用价值

维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品

堪称昆虫菜中的蛋白王

也有很多老客户用它做药引和食疗

这位80后的小老板也因此结识了很多”金蝉食友”

他家也一直保留~这道经典

想弄点回家自己炸着吃的

也可跟老板聊聊~

绝对的保证质量一手货源!

由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感

民间早有把吃金蝉子比喻成“唐僧肉”

如果觉得好吃

店家为了方便大家现在还推出了

“外卖盒装“

回家下个小酒~或~送给亲朋好友

格外方便

一盒60只

一手供货价格实惠!

特价80元!

还有就是金蝉这两天有鲜活的~

可以买回去自己炸

到他家两个饭店都可以买

注意:活金蝉供应日期只有一周哟!

好东西别错过!

需要供货的

直接扫码加老板

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