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“感冒发烧了，赶紧喝冬虫夏草，可以快点好！”
“草比金贵”、“一斤虫草抵一辆宝马”
冬虫夏草究竟是什么？有何功效？为何价格如此高昂？今天让我们一起揭开冬虫夏草的神秘面纱吧。
什么是冬虫夏草？
冬虫夏草是国家二级保护的名贵药材，清代吴仪洛所著《本草从新》对冬虫夏草做过系统的论述，谓其“（补肺肾）甘平，保肺，益肾，止血，化痰已劳嗽”。最新版《中国药典》收载冬虫夏草主治补肾益肺，止血化痰。用于肾虚精亏，阳痿遗精，腰膝酸痛，久咳虚喘，劳嗽咳血。
过去冬虫夏草为何如此金贵？
冬虫夏草的自然界产量极少，采集困难，货源奇缺，因此《本草纲目拾遗》中就有：“羌俗采为上药，功与人参同”的说法。步入现代社会，随着科技的发展，实现了虫草的人工培育，提高了产能，更促进了虫草制剂的发展，冬虫夏草就像“旧时王谢堂前燕”，如今也“飞入寻常百姓家”，回归它原有的价值。
如何鉴别真假冬虫夏草？
市面上，不良商家会使用其他类型的虫草冒充冬虫夏草而获得暴利，那么如何区分真假虫草呢？
外形特征不同
真正的冬虫夏草有以下特征：
（1）虫体似蚕，长3~5cm；（2）表面深黄色至黄棕色；（3）有环纹20~30个，近头部的环纹较细；（4）头部红棕色；（5）足8对，中部4对较明显；子座细长圆柱形。
人工虫草中虫草菌丝体是培育出的冬虫夏草的子实体（草的部分），而蛹虫草是将虫草菌种注入蚕蛹体内培育的一种虫草，子座单生或数个一起从寄生蛹体的头部或节部长出，颜色为橘黄或橘红色，全长2-8厘米。
辨认真假虫草
有效成分含量不同
冬虫夏草和人工虫草主要成分均包括核苷、虫草素、甾醇、氨基酸等，虫草菌丝体与天然虫草的药用价值基本相同，因此虫草制剂主要是以人工种植的虫草菌丝体为原材料；而蛹虫草的药用价值稍逊于天然虫草；伪品虫草的药用成分与天然虫草完全不同。
冬虫夏草与人工虫草有效成分差异
如何正确服用冬虫夏草？
1.在中医理论中，冬虫夏草具有滋肺阴、补肾阳、止咳化痰之效。经典的冬虫夏草复方如下：
2.临床中，常用虫草制剂的功效如下：
3.冬虫夏草也是食疗佳品，可用于泡虫草酒、泡茶、烹饪等，具体服用方法：
病后体虚：冬虫夏草10g，老公鸭一只，将鸭劈开，纳药于中，用线扎好，蒸后食用；
阳痿、遗精处方：冬虫夏草30g，烧肉或炖鸡食之；
老年体虚：冬虫夏草60g，人参30g，白酒g，浸泡2周，每次服酒15mL，日服两次。
用药小贴士
冬虫夏草虽好但也必须在中医师的指导下进行滋补养生，切记掌握“度”，更不能追捧它，“辨证施治”才能发挥出它的功效。
1.短时间内食用过量可能会出现流鼻血、亢奋、失眠等“上火”现象；
2.如果发生感冒或者身体出现炎症（不包括慢性炎症，含慢性炎症急性发作），应暂停服用，待感冒与炎症消失后再接着服用；
3.少食辛辣刺激的食物，且避免与萝卜、绿豆一起食用；
4.女性吃冬虫夏草时应避开月经期。
读到这里，你是不是对冬虫夏草有更多的了解了呢？它并不是包治百病的“神药”，在中医眼中也只不过是一介“凡桃俗李”，跟其它中药材并无多大区别。
作者介医院药师，药学硕士。
References：
1.杨莎,等.冬虫夏草及其伪制品[J].中国药学杂志,,55(14):-94.
2.昝珂,等.繁育品质量控制和药理活性研究进展[J].中国药事,,34(04):-70.
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