春在溪头荠菜花 [复制链接]

春在溪头荠菜花

洛钊

清晨走进早市买菜，意外发现进城农民在地摊上铺撒一堆水灵灵的荠菜，绿油油的带些锯齿状的嫩叶，白生生的根须带着地气沾着露水十分招人喜爱。我们这一代人小时候家里穷，每到春天父母就带着我们在郊外挖野菜，荠菜、马齿苋、柳芽、猪耳朵棵，摘满一小篮子，回家烫烫，做凉拌菜或包棒子面团子，吃的津津有味，也开始糠菜半年粮的日子。

老伴阿臻这个中午就蒸了猪肉荠菜馅玉米面团子，可谓粗粮细作，除了自己享用还送邻居老同学品尝，在