痛风的主要病因是嘌呤含量失衡，而嘌呤来源于高营养食物与人体遗传细胞，尿酸则是嘌呤代谢的产物。高尿酸血症也被称作富贵病，也有人认为是“吃出来的病”，高尿酸血症最大的危害就是会增加痛风的发生几率。
尿酸高的人，四种食物再馋也不能吃，以免引发痛风，早知早好
1、菠菜
菠菜营养丰富，其中富含铁元素，且嘌呤含量并不是很高，但是，菠菜中也含有大量的草酸，多余的草酸会通过尿液的形式排出，会与尿酸形成竞争，减少尿酸的排出，进而使人体尿酸升高。因此，尿酸高的人要注意，尽量少吃菠菜，以免引发通风。
2、动物内脏
“吃什么补什么”的说法是不科学的，动物内脏、肉汤等属于高嘌呤饮食，进入身体后同样会升高尿酸，尤其是痛风急性期的患者，为了身体的健康，一定要管住嘴，对于动物内脏这类食物是应该拒绝食用的。
3、啤酒
酒精是诱发痛风的重要因素之一，人们在饮酒后，酒中的乙醇会使人体内的乳酸增多，而乳酸增多会影响尿酸在肾脏的排泄，进而会导致血尿酸水平增高。大家常说：“海鲜配啤酒，痛风时常有”，因此，尿酸高的朋友在平时应尽量戒酒，尤其是要控制啤酒的饮用量。
4、海鲜
鱼虾和牡蛎、贝类等各种海鲜类食品，属于高嘌呤食物，经常摄入或者大量食用都容易增加尿酸值，会加重身体尿酸的代谢负担，导致增加高尿酸血症或者痛风的发病概率，因此，对于尿酸高的患者来说，尽量做到不吃或少吃。
降低尿酸小贴士
1、多喝水
喝水能够稀释尿酸的浓度，还能加速尿酸排出体外，有利于降低尿酸水平。在日常生活中，尿酸高的人应注意适当增加饮水量，有研究表明，人体每天需要摄入的饮水量约在2升左右。
2、适量运动
坚持适量的运动锻炼，有助于提高人体的抵抗力，同时可以帮助改善人体的代谢能力和水平，可间接起到降低尿酸水平的作用。
3、作息规律
平时养成作息规律的好习惯，熬夜和不规律作息，会导致身体过于疲劳，影响体内尿酸代谢，进而增加患上痛风病的风险
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