科技之光
——江夏行之二
旅行车沿着国道南行，折向村路时，路两边全是猕猴桃园，透过车窗，可以看到褐色毛绒绒的猕猴桃悬挂在绿色的叶片下，等待成熟。一会儿，就到了梁子湖，一望无际的湖水，平展如镜，波澜不惊，偶尔有些不知名的水鸟拍打着水面，振翮高飞。我们原来都以为，梁子湖的主体在鄂州，到了舒安街田铺村，才知道梁子湖的三分之二全在江夏区。真怪我们宣传得不够，美全让别人掠去了。大家对湖见得多，已见怪不怪，但对梁子湖畔的一片草原却情有独钟，这片草原沿着湖岸的高低起伏，逶迤伸展，如茵绿草像锦毯一般，站在上面，柔软舒适。几个年轻人在草原上奔跑，还来一个前空翻，尽显青春之活力。省作协的李主席见了，连连称赞，说，想不到，在武汉市还有这样“野”的地方（我猜他说的多是野趣），更没想到，这里的草原这样辽阔，比黄陂的木兰草原怕是要大好几倍，但就是没有黄陂会策划。我们都赞成李主席的说法，在几个新城区的旅游产品方面，黄陂的木兰牌是打得很成功的，尤其是木兰草原，这个无中生有的过程，简直是化腐朽为神奇。江夏作协的刘主席虽认可我们的说法，但也对江夏的未来信心满满。她向我们介绍说，去年的武汉市“丰收节”庆典就是在这里举行的，以后，随着设施的完善，交通的改善，这里湖里可以游艇观湖光山色；湖畔可以搭帐篷露营，吃烧烤，看星星，捉萤火虫，不久的将来，是会赶上木兰草原的。大家走在草原上，尽情地吹着梁子湖的凉风，夕阳西下，余辉照在身上，像抹了一层金色。新洲的王主席是摄影发烧友，抓拍了这组镜头，即使用手机也拍得精美，发到朋友圈里，引起无数赞叹，特别是给几位美女拍的照片，给这绿色的草原增添了风采。我戏谑他是花拍高手，田主席更正说是拍花高手。众人大笑。随后，我们来到了位于湖畔田铺村的湖北未来家园高科技农业股份有限公司。仔细地看了立在户外的招贴海报，才知，田铺村位于江夏、咸宁、大治三地交界处，是江夏传统的农业区，经济一直欠发达。年前，和所有的贫困地区一样，村里的青壮年都出去打工了，村子成了“空心村”，剩下的全是老年人和留守儿童。此时，湖北未来家园高科技农业股份公司看中了梁子湖畔的这块宝地，将未来家园项目落地于此。他们规划用地1万亩，计划投资10亿元，旨在打造全国一流的三产融合科技示范园区，即第一产业的特色农业，与农产品深加工第二产业，以及文旅康养、农业双创、乡村休闲度假、民宿餐饮、生态田园康养、会议会展、虚拟空间艺术教育、虚拟光影艺术等第三业融合在一起。目前，已累计完成投资3.5亿元，亩三产融合园区已建成。包括我们来时所见的亩猕猴桃园、栀子花园及1万平方米的蛹虫草智能培育室。我们现在要参观的就是这个蛹虫草培智能育室。走进一栋白色钢构板房里，李主席说，为什么用板房来做培育车间？我们猜，可能是为了环保的需要，避免建筑污染。我们走进陈列室，温度顿时降了下来。墙上有很多的照片，都是关于蛹虫草培育的。根据介绍，自然界中广义的虫草有种之多，而蛹虫草只是虫草中的一种。蛹虫草是一种子囊菌，其成熟后的孢子适宜的虫体上，吸取蛹内的营养，形成橘黄色或橘红色的顶部略膨大有呈棒子状的子座，因其含量与冬虫夏草相似，取名北冬虫夏草。传统培育方式是将菌种接种到人工饲养用虫蛹上而成，培养难度大，存活率低。但培育条件要优于自然环境，有效成分含量高于野生。未来家园与相关科研单位共同研发的一系列技术及设备，很好解决了蛹虫草存活率低的难题，培育出的蛹虫草的存活率高达97%。蛹虫草含有虫草素、虫草酸和虫草多糖等具备特殊营养价值的生物活性成分。工作人员将我们带到展台前，一个培养器皿中，躺着几只白色的蚕茧，另外有几只黑色的蚕蛹。蚕蛹个头大，肥硕，有的还在蠕动。有女士见了，尖叫，它还是活的。工作人员介绍，用活体培育蛹虫草，品质好，而且也是有科学根据的。年，中科院上海植物生理生态研究所的科学家完整解析了虫草素生物的分子机理，首次发现蛹虫草能合成具有抗癌活性的药物喷司他丁。根据这个原理，那一只活的蚕蛹又是怎么蝶变成蛹虫草的呢？工作人员说，得经过接种和生长两个程序。先将白色的蚕茧，用特制的环形刀具切开，取出一只黑色的蚕茧，消毒灭菌，再用机器将带有菌种的水化成雾状，喷淋到蚕蛹上，接种就算完成了，然后，将蚕蛹放进一个蛹虫草培养器皿中，等待其慢慢生长。我们在展示台上，看见有一些白盒子，上面写着7天，我们打开看时，已经看见蚕蛹身上出现黄色的斑点。工作人员介绍说，这就是接种后的蚕蛹在生长。15天后，那些黄色的斑点开始向上生长，长成树状；完全成熟，这个周期大概得40-50天。而且，虫蛹草对生长的温度要求比较严格，一般要保持在21摄氏度左右，所以，培养室里中央空调24小时不间断运行；同时，虫蛹草的生长对光照也有要求，因而，培养室里到处是日光灯；最后收草阶段，还得24小时光照呢。目前，未来家园有50多间培养室，每间培养室有近个培养器皿，装有1.2吨蚕蛹。50个房间，可以轮流收草，几乎每天都有草收，现在还没有满负荷生产，一般能收多公斤干蛹虫草；如果满负荷生产，每天可以收多公斤干蛹虫草。工作人员带我们看了成熟后的蛹虫草，只见从蛹体长出的蛹虫草呈金黄状，长约7-8公分，像海中的珊瑚。收草后，可以就直接销售，但再走多制成虫草纯粉片进入市场。这个工艺是，将蛹虫草原料，经超微粉碎机进行粉碎，然后制成颗粒状，再经蛹虫草压片机将颗粒压成片。展示台上，有已制成的纯粉片。工作人员，从一个包装精美的盒子里，拿出一瓶，再从中取出一片，给我们直接吞服，吞服时，闻到有一种淡淡的药味。这种蛹虫草的功效在于增强人体免疫功能及抗癌、抗菌作用，对肺虚咳嗽、急慢性支气管炎、哮喘有较好的疗效。未来家园高科技农业在舒安街田铺村的落地，引来了金凤凰的栖息。江城首个农业信息化院士工作站落户于此。由湖北未来家园高科技农业股份有限公司与国家农业信息化工程技术研究中心主任、中国工程院院士赵春江共同打造，工作站将以推进大数据、物联网及人工智能在农业领域的运用，创新农业生产模式，提升村民生活质量。未来家园的负责人对我们说，院士工作站落户舒安，一定能够发挥产品研发、创新发展等方面的优势，在科技研发、成果转化等方面取得丰硕成果，为推动江夏区乃至武汉市的农业三产融合发展和精准扶贫作出更大的贡献。事实上，由于未来家园项目的推进，已为当地村民提供了多个就业岗位，其中合同工就达到百人以上。一些在外打工的村民已开始回流，在未来家园项目找到了适合的岗位，免除了夫妻分居和不能照顾老人和孩子之苦，收入也不比外地少。这让村民看到了希望。从虫蛹草培育间参观结束，走出来时，看三三两两下班的村民，带着笑脸，从我们身边擦肩而过，让我们分明看到科技的光芒，正将这个穷乡僻壤照亮。这也许就是乡村未来的发展方向，我们相信，未来家园将会真正成为村民们的未来家园。梅赞
