白癜风正规专业治疗 https://m-mip.39.net/pf/mipso_5153471.html大新县有上千年土司文化，饮食文化非常丰富，许多美食流传下来，除了材料丰富，做法简单，适合当地人口味，更重要的是这种饮食习惯与文化传统已经融为一体，融入大新人的日常生活。大新土司昆虫宴即是如此。
大新县凭借丰富的山水资源，良好的生态自然环境，野生昆虫种类丰富，在乡野间、树枝上，随便一找即是一道道昆虫美味了。大新土司虫宴有蜻蜓、蚕蛹、蚂蚱、蝗虫、竹虫等昆虫，不需要过多的烹饪技巧，经过简单的高温油炸便焦香酥脆，而且含有丰富的蛋白质。
食用昆虫早在《周礼》《礼记》曾记载，蚁、蝉和蜂3种昆虫加工后供皇帝祭祀和宴会食用。如今，对于食用昆虫，大部分人的记忆可能还停留在小时候，在田间里捉蚂蚱，串起来，烤着吃。而昆虫经过油炸后便是一道口感奇特的菜肴，并且具有丰富的营养价值。可食用昆虫的蛋白质、脂肪和矿物质等含量高，例如每百克的蟋蟀中，蛋白质含量就达12.9克。此外，昆虫体内还有多种微量元素和氨基酸，可以提高人体免疫力，补充身体能量，适当食用对人的身体会有好处。
大新县地处边境，土司文化、壮族文化和中越文化交流汇聚，形成大新深厚的历史积淀和丰富的文化内涵，形成了大新特有的美食文化，近年来，大新土司昆虫宴，逐渐被外地游客接受，一些外地游客到大新点名要品尝土司昆虫宴。
来源：左江日报记者覃柳鲜
◆网络并非无法之地，凭祥一男子竟在网络上扬言炸派出所？
◆那年高考你还留下多少记忆？
◆敲黑板，明天高考的考生需要注意这些......
◆快看！台风逼近广西！你的家乡将受到影响！
◆崇左人请注意！这57人是“老赖”，已被法院曝光！
◆激动！崇左这5个地方有望获奖万元！看看是不是有你的家乡？
编辑：*春燕
声明：凡原创作品，未经授权，禁止转载。
如需转载在显著位置注明出处
欢迎大家来爆料！左江日报交流
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
