春夏秋冬你最喜欢哪个季节，很多人喜欢夏季是因为可以穿漂亮的衣服，而讨厌夏季的人，是因为夏天热又闷，还有就是自身的赘肉无处可藏了，所以呢，很多人一到夏季的时候，就想着减肥，夏季的美食很多，人们有许多选择性，不过呢，这次，小馋猫为大家分享一道美食，它就是韭菜炒蚕蛹，一道色香味俱全的美食，多吃对肠道特别好，一起和小馋猫看看吧。韭菜加一物炒，称“天然泻药”，比猪肉好吃，便秘不见了，瘦出小蛮腰。
说起韭菜炒蚕蛹的话，色香味俱全的一道美食，有助于身体健康，还能丰富口感，韭菜和蚕蛹都是常见的食材，烧烤摊上的特色小吃，蚕蛹别看样子丑，味道却不错，搭配韭菜一起炒，味道更好，营养还全面，韭菜炒蚕蛹的做法很简单，下面，详细的为大家介绍下它的做法。
我们做这道韭菜炒蚕蛹的时候，先把主要的食材准备好，蚕蛹一把，韭菜一把，盐适量，鸡精少许，生姜适量，食用油适量。
1，首先，我们将韭菜上面的*叶，老根茎处理下，放在清水内冲洗干净，沥水后，切成段状放在一边即可。
2，这个时候，再把蚕蛹冲洗几遍，放在一边备用，生姜切成丝。
3，热锅内倒上适量的食用油，放上蚕蛹快速的炸到金*色，再把姜丝放进去，爆香后，把韭菜倒入锅中。
4，最后，两种食材一起炒到断生，放上盐，鸡精进去，炒到食材入味了，就能出锅了。
这道韭菜炒蚕蛹的做法是不是很简单呢，喜欢的话在家试试哦，蚕蛹和韭菜都是常见食材，价格比较便宜，味道不错，多吃不会长胖哦，蚕蛹属于高蛋白的食材，吃起来清脆可口，比吃猪肉还香呢。
另外，韭菜和蚕蛹都属于低热量的食物，有助于刺激胃液分泌，还能促进食欲，帮助代谢身体内的有害物质，让肠道变得更加通畅，喜欢这道菜的话，不妨在家试试哦，体重慢慢减轻了，人瘦了，穿啥都好看。
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