坡头一位叫郑伟的老人,在当地很有名气,10多年前就离开家乡到粤东参与研发虫草花,接着连续受聘指导多个虫草花培植公司,足迹遍及除省内外三个省区。近几年,老人回到家乡,继续研究和种植,并获得发明专利证书。
记者来到郑伟的家,在阳台和大厅,到处是培植虫草花的装置和消毒柜及器皿,少量培育的蛹虫草有已经长到8cm。
郑伟告诉记者,大公司或者生物研究所培植虫草花,一般用比较先进的设备,能控制着虫草花需要的生长温度。但他家里没有控温室,没有空调,只能将虫草花放置在空气比较流通的阳台。“如果遇到高于虫草花生长的气温,我就会守候在虫草花的旁边,用葵扇给虫草花扇风降温。”
10年磨一剑。从最初参与研发虫草花到自己用野生蚕蛹培植蛹虫草,郑伟孜孜不倦,走过10个春夏秋冬。
今年70岁的郑伟,年曾在中山市高力研究所主管开发虫草花工作,年至年任中山市正强生物公司虫草花车间技术主管,年后就到外省技术指导生产虫草花,也到过湖北恩施和建始县技术指导生产硒虫草。
退休回家后,每年春节前后郑伟都在家种植些虫草花自用。他说:“从年开始就培育蚕蛹虫草,现在正在家育种,如果顺利,可能两个月后就有蚕蛹虫草收成。之所以会种植蚕蛹虫草,是因为蚕蛹虫草的药效和冬虫夏草一样。”
郑伟告诉记者,虫草花与冬虫夏草同为麦角科虫草,属真菌,功效与冬虫夏草有异曲同工之妙。数年来,虫草花虽然在市场销售,成为美肴食品,但是鲜虫草花仍然处在深闺人未识的境地。冬虫夏草生长在高海拨的地方,虫草花也需要苛刻的条件,培植过程复杂,技术含量非常高,并且培植仍处在隐蔽中。
早在郑伟在外地指导公司培植虫草花之余,就数度用自然温度成功培植出虫草花。并且,郑伟最近还培植着身价高于虫草花10倍的蛹虫草。记者在他家看到,虽然他没有控温室,但在冬季较低温度的条件下,蛹虫草培植相对良好。
郑伟不但在本地成功培植虫草花,他还向国家知识产权局申请高产栽培装置也获得实用新型专利。郑伟表示,他的心愿就是使寻常百姓人家吃上质量保证的虫草花。
来源:湛江晚报
图/文记者:陈凯杰
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