北京白癜风哪家最好 http://baidianfeng.39.net/春天是尝鲜品味的好时机，蔬菜品种丰富充足、新鲜诱人。市民朋友们可以根据个人口味，挑选自己喜欢的菜品，一起尝尝春季佳肴。
早上9点，永昌甘北市场里，几乎每个摊位前都站满前来采购的市民，吆喝声、叫卖声、讨价还价声此起彼伏。嫩黄肥美的竹笋、颗粒饱满的蚕豆、碧绿夺目的苋菜、鲜红诱人的西红柿，种类繁多的蔬菜瓜果整整齐齐地摆放摊位上供市民挑选。
图片说明：永昌甘北市场
“现在的季节刚上市的笋、蚕豆、米苋、芦笋这几样卖得是最好的。现在菜都跌价，又是最好吃的时候，所以卖得也就最好。”摊主范阿姨告诉记者，天气回暖，蔬菜供应充足，进价相对春节的时候便宜，现在卖出去也基本便宜近四成。
销量最好的非竹笋莫属，“这个时候笋最好吃了，买点笋、买点鲜肉、咸肉、百叶结，做个腌笃鲜，吃起来美滋滋。你看这竹笋白里透着淡淡的黄，一看就很嫩的。”王阿姨一边挑选一边跟记者讲起了“烧菜经”。
图片说明：市民购买竹笋
蚕豆、韭菜也是市民菜篮子里的“香饽饽”，“这个豆很好，我昨天买了15元蚕豆，吃的蛮好的，又酥又糯，今天又买15元。”市民李先生拎着大包小包又买了一把韭菜，“回去做个韭菜炒蛋，这个季节吃韭菜很好的，补益脾胃。”
除了竹笋、蚕豆和韭菜之外，芦笋、香椿、牛心菜、宁夏青菜等蔬菜也是时令美味，适宜的气温下，各类菜品供应充足且价格合适，想要尝鲜的市民可以抓紧时间一赏“春菜”美味了。
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