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韭香蚕豆
韭菜的香味与蚕豆的粉糯混合,春天的味道在舌尖留存
原料:蚕豆、韭菜、油、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、蚕豆去壳洗净
第2步、锅中加水,放少许盐和蚕豆煮熟捞出
第3步、韭菜洗净切段
第4步、锅中放油,下入韭菜翻炒
第5步、倒入蚕豆翻炒,加少许生抽调味
第6步、韭菜的香味与蚕豆的粉糯混合,春天的味道在舌尖留存。
来自美食天下清水淡竹的作品。