小油方酸菜蚕豆汤,清香爽口,这才是正宗的 [复制链接]

小油方酸菜蚕豆汤

By花鱼儿

原料：蚕豆、小油方、酸菜、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、材料：蚕豆

第2步、小油方、酸菜

第3步、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。

第4步、将酸菜放在案板上切开，待用。

第5步、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

第6步、接着，合入小油方和切好的酸菜翻炒一下。

第7步、然后，倒入一些清水煮开、煮至蚕豆断生。

第8步、最后，加少许盐。

第9步、加少许鸡精。

第10步、调味，即成。

第11步、出锅，装入碗中。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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