蚕

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这道家常菜香肠蒸蚕豆,小白也能变大厨 [复制链接]

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时令尝鲜,清香软糯的蚕豆和肉醇香鲜美的金字土香肠真的很搭,最大限度保留了营养,好吃没有负担!

By金字火腿

用料

金字土香肠根蚕豆1小碗小葱根盐1/勺糖少许

做法步骤

1、香肠切片。(圆片一点,不用很斜)

、新鲜蚕豆去壳,去豆衣。

3、锅中少油,下蚕豆略炒,加1/勺盐、一点糖、少许水炒匀。

4、蚕豆铺底,香肠铺上,上锅蒸15分钟。

5、出锅撒葱花。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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