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野山笋炒蚕豆芽,快手简单,口感独特美食 [复制链接]

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野山笋炒蚕豆芽

By花鱼儿

原料:野山笋、蚕豆芽、盐、鸡精。

做法步骤:

第1步、食材:野山笋(已提前泡发)。

第2步、蚕豆芽。

第3步、将蚕豆芽剥壳淘洗干净,捞出待用。

第4步、将已泡发的野山笋撕开放在案板上切成段,待用。

第5步、起锅倒油烧热,下入蚕豆芽翻炒翻炒。

第6步、接着,合入切好的野山笋翻炒一下。

第7步、然后,加一些水煮开,煮至蚕豆芽断生熟软。

第8步、最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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