白癜风患者能否服用金霉素软膏消脂肪粒 https://m.39.net/disease/a_9337605.html大家好，我是美食大神，又来给大家送美食了，今天要教大家的是一道简单又营养的家常美食，蹄花汤，小编教大家的这一招，可是能做出汤浓又美味的蹄花汤，厨艺小白要学会也不难，那么就一起来看看是怎么做的吧。需要准备的食材：生蚕豆，猪蹄，一小块姜，一勺料酒，适量的盐，少量陈皮，少许葱花（家常蹄花汤以清淡为主，且猪蹄本身含油脂，所以做这道菜肴是不需要放油的。）第一步，做之前先处理好食材，将买来的生蚕豆清洗干净，然后用清水浸泡，时间约为2个小时。第二步，蚕豆泡好以后，放进砂锅，盖上盖子用小火煲煮20分钟左右。为了合理利用时间，在煲蚕豆的同时，将买来的猪蹄清洗干净，斩成大块（嫌麻烦也可以让买猪蹄的老板帮你切好。）第三步，起锅，倒入冷水，将处理好的猪蹄下锅，放入两片姜，加一勺料酒，再开大火将猪蹄焯水去腥。第四步，猪蹄焯水后捞出来过一遍凉水，这时蚕豆应该也煲得差不多了，将过好凉水的猪蹄放进煮蚕豆的砂锅里，和蚕豆一起煮，大约煮半分钟左右，汤变成奶白色即可。第五步，往猪蹄汤里加入姜片、陈皮，再盖上砂锅的盖子用小火焖煮一个半小时左右，等猪蹄汤变得浓稠，就可以关火起锅啦，起锅去前放入适量的盐和少许葱花，就可以美美的享用了。以上就是小编为大家介绍的关于家常蹄花汤的做法，不知道你们有没有学会呢？如果大家还有什么关于美食的小技巧，可以在评论区进行分享交流哦！
