舌尖上的东北，这些“重口味“你吃过嚒？
洋喇罐
这种东西，东北这边叫它“洋喇罐”，被它碰到皮肤，那是相当疼了。不过，它还没从壳里出来的时候，却是很美味的，叫“洋辣罐”，用小火慢慢的炒，炒到壳爆开就可以了。口感和油炸的蚕蛹类似，但味道更香甜。
东北有些烧烤店里会有这种东西，不过加上烧烤料味道大减，还是炒出来的最棒。
蛤士蟆
蛤士蟆就是林蛙，哈士蟆可算世界上吃得最快的动物，它一分钟就能咀嚼多次。“雪蛤炖木瓜”是普通吃法，在东北农家菜的做法是炖蛤士蟆，还有清蒸和油炸的吃法。
大酱炒鸡蛋
最家常的做法，最乡土的滋味。先将搅均的鸡蛋倒入油锅炒成八分熟，然后将十三香和切好的葱段倒入锅中，随后将用水稀释好的大酱倒入，等菜中水分蒸发没了即可出锅装盘。
干煸蚕蛹
蚕蛹有很多东北人也下不去口，但是喜欢吃的人却总是欲罢不能。干煸蚕蛹是普通做法，升级的重口味版本还有直接炒着吃蚕宝宝的，具体的图片，怕有的微友不适应，小编就不上图了。呵呵～
酥白肉
酥白肉又名拔丝白肉，是一道汉族名菜，原本属于鲁菜，后传入东北，选用猪油膘为主材，以拔丝的烹调手法烹制而成，食之脆口香甜，入口进化，丝毫不见油膘之肥腻，所以深受人们喜爱。看过闯关东的还记得里面有一个桥段是点名要做”拔丝冰溜子“没？呵呵，这道菜更硬！
你要想了解东北独特美食文化，就必须亲自尝一尝我推荐的重口味美食，咱们一次聊不完，下次继续！
小编会继续给大家推荐东北重口味美食
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