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TUhjnbcbe - 2025/1/5 22:12:00

欢迎来到今天的专栏,我们将探索一种不容错过的美味水果——桑葚。

这个小小的浆果不仅以其诱人的甜美口感吸引了无数味蕾,更因其丰富的营养成分和健康益处而被誉为“超级水果”。

准备好迎接这场关于桑葚的奇妙之旅了吗?让我们一起揭开桑葚的神秘面纱吧!

1.历史背景:桑葚的古老传奇

桑葚(学名:Morus)是桑树的果实,历史悠久,可以追溯到古代文明。

桑树原产于中国,早在公元前3世纪的《本草纲目》中,桑葚就已经被记载为药用植物。

古代的中医药典中提到桑葚有养血滋阴、润肺止咳的功效。

古代中国还将桑树作为养蚕的基础植物,桑葚在当时不仅是药材,也是经济作物。

随着丝绸之路的开通,桑葚逐渐传播到亚洲其他地区,如日本、印度等地,并被引入到欧洲和美洲。

到了17世纪,桑葚已成为欧洲贵族餐桌上的珍品。

如今,桑葚在全球范围内都能见到,尤其是在温暖湿润的地区,如中国南方、东南亚、南美等地。

2.营养成分:桑葚的营养全景

桑葚不仅美味,其营养成分也极为丰富。

以下是每克桑葚的详细营养数据:

热量:43千卡

碳水化合物:10.2克

糖分:9.0克

膳食纤维:1.7克

蛋白质:1.4克

脂肪:0.6克

饱和脂肪:0.1克

维生素A:国际单位

维生素C:36毫克

钾:毫克

钙:39毫克

铁:1.8毫克

这些数据表明,桑葚不仅低热量,而且含有丰富的维生素C、维生素A和矿物质,是健康饮食的绝佳选择。

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